Manzanas en buen estado: Para que las manzanas no se pongan feas y así nos duren mucho más, las podemos frotar con un trapo empapado en aceite de oliva. Pruebalo
Mahonesa, aligerar la: Si al hacer la mahonesa te has pasado con el vinagre o con el limón, o simplemente quieres hacerla un poco mas ligera, deberas añadir un chorrito de leche.
Mahonesa en su punto: Para que la salsa mahonesa que preparas en casa no se corte deberas añadir al recipiente donde la hagas un poco de harina. 
(28-01-2008)
Melón, elegir: Cuando vayamos a comprar un melón deberemos tener en cuenta que es mejor el melón de piel gruesa o granulosa, que el de piel fina y es preferible el melón hembra que tiene el trocho más ancho que el melón macho. Si el rabo se resiste a ser retorcido, significara que el melón no esta maduro.
Melón mucho más rico: Para que esta fruta este mucho más rica la puedes poner una pizca de pimienta antes de servirla en la mesa.
Mermelada duradera: Para conservarla mejor, si no la consumes a diario, cubre la superficie con azúcar en polvo. Así durará mucho más tiempo
Miel dura: Si la miel se nos ha endurecido, introducimos en él recipiente que contiene la miel, una zanahoria limpia, pero sin pelar. A las doce horas la miel estará liquida y lista para tomar.
Moldes, limpiar los: Para limpiar los moldes de cocina, utiliza siempre agua fría, nunca uses agua caliente pues los restos de huevo o masa no salen bien.
Morcilla en su punto: Cuando vayas a freir morcilla de arroz partida en rodajas, para evitar que esta se deshaga al freirla, reboza las rodajas de morcilla antes de freirlas en harina veras como salen sin romperse y perfectas para comerselas.
